【問答】南京中級(jí)食品安全管理師培訓(xùn)班學(xué)費(fèi)便宜嗎
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時(shí)間:2022/6/11 10:15:11
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烹飪與營(yíng)養(yǎng)教育專業(yè)負(fù)責(zé)人。代表性成果:主持完成“高鈣、鐵、鋅營(yíng)養(yǎng)酵母的研究”、“社會(huì)主義市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下肉食流通體系的研究”、“北京市餐飲業(yè)食品安全與衛(wèi)生控制體系的研究”三項(xiàng)省部級(jí)科研課題;參加省部級(jí)科研課題2項(xiàng);企業(yè)委托項(xiàng)目5項(xiàng)。代表性學(xué)術(shù)專著“烹調(diào)原理”、“烹飪科學(xué)與加工技術(shù)”,主譯“衛(wèi)生質(zhì)量管理”;在全國(guó)級(jí)核心期刊發(fā)表學(xué)術(shù)論文30余篇。
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考前深度剖析出題規(guī)律,圈畫預(yù)測(cè)重點(diǎn),強(qiáng)化記憶,臨考突破。
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