雙皮奶介紹雙皮奶是一種著名的粵式甜品。產(chǎn)于中國廣東順德，甘香嫩滑,別具一格。相傳雙皮奶是1850年由一位董婆婆在順德大良發(fā)明。雙皮奶在廣東很著名。在澳門,以義順的雙皮奶比較為馳名。而在廠州,就以在20世紀(jì)40年代就開始經(jīng)營的南信甜品店比較為知名。在香港,澳洲牛奶公司是比較為馳名。在順德，則以仁信和民信為比較著名。雙皮奶白而滑,給人一種端莊而溫柔的感覺;香氣濃郁，奶味濃,蛋味夠,撲鼻的濃郁的奶香讓人聯(lián)想起廣闊無限的大草原中,溫和的春風(fēng),和純樸的草原生活;入口香滑，口感細(xì)膩,像嬰兒的皮膚一樣滑,像媽媽撫摸一樣溫柔,每品嘗--口都有幸福的味道,喚起了童年純真的生活,心情也格外輕松。因此雙皮奶深受廣大的群眾歡迎,流傳至今,還被評(píng)為“中華名小食”之一。