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請(qǐng)選擇以下提供咨詢服務(wù)的學(xué)校/培訓(xùn)中心/教育機(jī)構(gòu)（已核實(shí)認(rèn)證）：
| 餐飲培訓(xùn)課程內(nèi)容 | ||
| 第一階段 | 理論學(xué)習(xí) | 技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購(gòu)等。 |
| 第二階段 | 材料選擇 | 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解，包括原材料的選擇，采購(gòu)，口味的變換、配比等。 |
| 第三階段 | 開(kāi)店指導(dǎo) | 流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購(gòu)等。 |
| 第四階段 | 示范講解 | 專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范，講解技術(shù)； 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你原材料的挑選、購(gòu)置、成本、預(yù)算。 |
| 第五階段 | 自身實(shí)踐 | 自己操作所有流程，制做出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)；學(xué)員自身思考，老師加以引導(dǎo)，熟透操作流程。 |
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原味湯粉王做法配方
原味湯粉王采用豬骨熬湯,天然鮮美，不油膩,不上火，營(yíng)養(yǎng)豐富，適臺(tái)廣大地區(qū)不同口味需求的顧客。一碗原汁原味的湯粉,價(jià)格5-10元,經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠,人人都吃得起,不管本地人還是外地人,吃了還想吃。喜歡吃辣的朋友，可以加上辣椒,總之,原味湯粉適合所有人的口味。當(dāng)學(xué)員來(lái)校參加小吃時(shí),本公司會(huì)即刻安排師傅,引領(lǐng)學(xué)員從頭到尾學(xué)習(xí),師傅示范,學(xué)員反復(fù)操作,從做秘制香油開(kāi)始,煲湯,腌肉,燙粉;學(xué)員都是親手操作實(shí)踐。整個(gè)學(xué)習(xí)程序，之后就以學(xué)員員親手操作為主,師傅指導(dǎo),通過(guò)多次的操作學(xué)習(xí),讓學(xué)員扎實(shí)的掌握原味湯粉王全套核心技術(shù)配方和訣竅。
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原味湯粉王培訓(xùn)種類
豬手湯粉培訓(xùn)、牛腩湯粉培訓(xùn)、豬肉湯粉培訓(xùn)、豬肝湯粉培訓(xùn)、湯粉培訓(xùn)等多種。
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原味湯粉王起源
原味湯粉王起源于廣東潮汕地區(qū)(普寧市云落鎮(zhèn))的漢族傳統(tǒng)小吃，屬于粵菜系客家小食。普寧特色原味湯粉王所用的主食材料(手工河粉) ,其傳統(tǒng)的制作工藝非常講究,選用優(yōu)質(zhì)大米淘洗干凈之后浸泡2小時(shí)以上，用石磨磨成米漿,再倒入銅盤(pán)蒸熟后手工切成絲。在普寧市云落鎮(zhèn)本土幾乎每家每戶逢年過(guò)節(jié)、當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗習(xí)慣供奉(菩薩、神民)必不可少的貢品,河粉在潮汕地區(qū)俗稱“棵條” ，普寧市云落鎮(zhèn)是潮汕“棵條”的發(fā)源地，自古至今非常有名,方圓數(shù)百里的客人都慕名而來(lái)品嘗，普寧特色原味湯粉王因此而聞名。
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學(xué)校開(kāi)設(shè)眾多培訓(xùn)品類
早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、各地名優(yōu)小吃、中西菜式、蛋糕西點(diǎn)、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓(xùn)。報(bào)名多個(gè)項(xiàng)目享受優(yōu)惠，報(bào)讀培訓(xùn)課程提供住宿方便學(xué)習(xí)，提供免費(fèi)開(kāi)店技術(shù)指導(dǎo)，店面門(mén)牌設(shè)計(jì)。各地均有分校可就近學(xué)習(xí)。
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