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鐵板燒烤培訓(xùn)推薦課程
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想學(xué)做鐵板燒烤嗎? 基本上是大多數(shù)人都喜歡吃,像80后、90后、 00后,在現(xiàn)在這個(gè)季節(jié),無論您在哪里,您外出 隨便轉(zhuǎn).上一圈,會(huì)看到燒烤店,大排檔滿滿的都是吃燒烤的人群,邊吃邊喝不亦樂乎,而當(dāng)老板的是生意 忙的不亦樂乎,這樣的店面生意一年四季都不錯(cuò), 現(xiàn)在年輕人壓力大,都選擇這種方式約.上朋友一起舒緩 一下。
餐飲培訓(xùn)課程內(nèi)容
第一階段 理論學(xué)習(xí) 技術(shù)講解、原料認(rèn)識(shí)、材料性質(zhì)、物資采購等。
第二階段 材料選擇 項(xiàng)目技術(shù)詳細(xì)批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等。
第三階段 開店指導(dǎo) 流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
第四階段 示范講解 專業(yè)老師實(shí)戰(zhàn)示范,講解技術(shù); 老師實(shí)踐操作中帶領(lǐng)你原材料的挑選、購置、成本、預(yù)算。
第五階段 自身實(shí)踐 自己操作所有流程,制做出成品,老師旁邊檢查指導(dǎo);學(xué)員自身思考,老師加以引導(dǎo),熟透操作流程。
鐵板燒烤起源故事
相傳鐵板燒烤是西班牙人發(fā)明的。在十五至十六世紀(jì),西班牙的航運(yùn)發(fā)達(dá),經(jīng)常揚(yáng)帆遨游于世界 各地,由于海上生活枯燥乏味,船員只好終日以釣魚取樂,釣到魚之后再將魚放在鐵板上炙烤得皮香肉熟 然后食用。后來這種烹調(diào)法由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀(jì)初傳入日 本,經(jīng)改良成為名噪一時(shí)的日式鐵板燒烤。
鐵板燒烤營養(yǎng)價(jià)值
鐵板燒烤類食物要說營養(yǎng)還是有的,脂肪和蛋白質(zhì)以及其他營養(yǎng)物質(zhì)。
學(xué)校開設(shè)眾多培訓(xùn)品類
早餐面點(diǎn)、燒烤油炸、各地名優(yōu)小吃、中西菜式、蛋糕西點(diǎn)、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓(xùn)。報(bào)名多個(gè)項(xiàng)目享受優(yōu)惠,報(bào)讀培訓(xùn)課程提供住宿方便學(xué)習(xí),提供免費(fèi)開店技術(shù)指導(dǎo),店面門牌設(shè)計(jì)。各地均有分?删徒鼘W(xué)習(xí)。
VIP學(xué)校機(jī)構(gòu)會(huì)員《推薦課程模塊》入駐通道!
鐵板燒烤培訓(xùn)欄目簡介
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鐵板燒烤培訓(xùn)問答最新留言對(duì)話
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本頁發(fā)布時(shí)間:2022/2/24 20:50:23 更新時(shí)間:2022/5/18 10:28:13