請選擇以下提供咨詢服務的學校/培訓中心/教育機構（已核實認證）：
| 餐飲培訓課程內容 | ||
| 第一階段 | 理論學習 | 技術講解、原料認識、材料性質、物資采購等。 |
| 第二階段 | 材料選擇 | 項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。 |
| 第三階段 | 開店指導 | 流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。 |
| 第四階段 | 示范講解 | 專業(yè)老師實戰(zhàn)示范，講解技術； 老師實踐操作中帶領你原材料的挑選、購置、成本、預算。 |
| 第五階段 | 自身實踐 | 自己操作所有流程，制做出成品，老師旁邊檢查指導；學員自身思考，老師加以引導，熟透操作流程。 |
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炒河粉培訓流程
學員報名之后,我們即刻會將該項目的全套技術配方資料,都毫不保留的交給學員，絕對不控制任何配方和原料。1 :首先，我們的師傅會教學員,怎樣選擇適合用來炒的粉絲、面條和大米飯。讓學員通過學習了解到，哪些食材適合炒,哪些不適合炒。同時也會教學員怎樣泡干粉絲、怎樣煮米飯,這些環(huán)節(jié)都會影響到炒飯炒粉比較后成品的質量。2 :然后,師傅會指導學員親手操作,學習切制各類佐料,搭配好了佐料才能讓炒飯炒粉做得更好吃。3 :接下來,就是教學員學習掌鍋炒制,掌握火候,調試口味，烹飪炒制,這個環(huán)節(jié)會讓學員反復操作幾十遍,確保學員能親手炒出松散、濃香、美味可口的炒飯炒粉成品來。4 :學習過程中,我們會教學員,以后在哪里能買到所需要的廚具設備和食材原料,這樣大家以后開店就不用擔心買不到東西了。
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炒河粉培訓種類
1.雞蛋炒米粉、肉絲炒米粉、蝦仁炒米粉、三絲炒米粉、牛肉炒米粉、雞肉炒米粉;2.雞蛋炒米飯、肉絲炒米飯、蝦仁炒米飯、三絲炒米飯、牛肉炒米飯、雞肉炒米飯;3.雞蛋炒河粉、肉絲炒河粉、蝦仁炒河粉、三絲炒河粉、牛肉炒河粉、雞肉炒河粉;4.雞蛋炒面、肉絲炒面、蝦仁炒面、三絲炒面、牛肉炒面、雞肉炒面。
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炒河粉培訓服務
我們食尚香秉承著先品嘗后學習,簽署正規(guī)合同,隨時免費復習，老師傅手把手培訓操作技術配方無保留傳授,不限時間包教包會教到學會為止,一份費用培訓兩人等原則,只要你信賴我們，食尚香一定會讓你掌握正宗的炒河粉技術。
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學校開設眾多培訓品類
早餐面點、燒烤油炸、各地名優(yōu)小吃、中西菜式、蛋糕西點、休閑飲品、鹵菜鹽焗、包子類、餅類、饃類、水餃餛鈍類、面條類、湯粥油炸等全品類廚師餐飲類培訓。報名多個項目享受優(yōu)惠，報讀培訓課程提供住宿方便學習，提供免費開店技術指導，店面門牌設計。各地均有分校可就近學習。
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