臨汾高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)哪間培訓(xùn)機(jī)構(gòu)靠譜，這個(gè)有哪些？
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- 學(xué)校介紹
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優(yōu)路教育在線上和線下都擁有完善的服務(wù)團(tuán)隊(duì)，致力于依托大數(shù)據(jù)智能平臺(tái)，根據(jù)學(xué)員的學(xué)習(xí)基礎(chǔ)和具體需求為學(xué)員提供個(gè)性化的服務(wù)，并將積極引進(jìn)創(chuàng)新科技打造富有趣味性的教學(xué)模式，不斷優(yōu)化課程打造精致教學(xué)產(chǎn)品，深入挖掘?qū)W員需求提升服務(wù)品質(zhì)，努力幫助廣大學(xué)員提升自身價(jià)值，實(shí)現(xiàn)職業(yè)夢(mèng)想。
優(yōu)路教育旗下環(huán)球卓越品牌主要從事在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)、職稱等級(jí)英語(yǔ)考試培訓(xùn)業(yè)務(wù)、醫(yī)藥衛(wèi)生行業(yè)準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)。在職人員碩士博士入學(xué)考試考前培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含一月專業(yè)碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、五月同等學(xué)力人員申碩統(tǒng)考考前培訓(xùn)、十月在職人員攻讀碩士學(xué)位聯(lián)考考前培訓(xùn)、醫(yī)學(xué)博士研究生入學(xué)統(tǒng)考培訓(xùn)等;英語(yǔ)考試培訓(xùn)主要包括職稱等級(jí)英語(yǔ)考試培訓(xùn)；醫(yī)藥衛(wèi)生領(lǐng)域準(zhǔn)入類執(zhí)業(yè)資格認(rèn)證培訓(xùn)業(yè)務(wù)包含執(zhí)業(yè)醫(yī)師、執(zhí)業(yè)藥師認(rèn)證培訓(xùn)。
- 師資力量
- 柏老師
主要從事營(yíng)養(yǎng)與慢性病的科研與教學(xué)工作，在臨床膳食制作方面的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)豐富。專業(yè)特長(zhǎng)為糖尿病、腎病等常見疾病的營(yíng)養(yǎng)治療。主講課程：疾病營(yíng)養(yǎng)學(xué)、營(yíng)養(yǎng)與糖尿病等。
蘇老師
1988年畢業(yè)于北京醫(yī)科大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院，同年任教于北京醫(yī)科大學(xué)中西醫(yī)結(jié)合系至今。長(zhǎng)期從事中醫(yī)學(xué)常規(guī)教學(xué)與科研，主要研究方向?yàn)橹嗅t(yī)血瘀證的發(fā)生原因和機(jī)制，近年來(lái)在微循環(huán)障礙改善應(yīng)用藥理方面有突破性進(jìn)展。主講課程：中醫(yī)營(yíng)養(yǎng)學(xué)。
- 課程介紹
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醫(yī)學(xué)基礎(chǔ)，常用中草藥食品概述，營(yíng)養(yǎng)學(xué)基礎(chǔ)，食品營(yíng)養(yǎng)與食品加工基礎(chǔ)，食品衛(wèi)生基礎(chǔ)，人群營(yíng)養(yǎng)，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)，營(yíng)養(yǎng)教育與社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，營(yíng)養(yǎng)咨詢。
4、培訓(xùn)教材
1．培訓(xùn)教材：全國(guó)學(xué)員統(tǒng)一使用由全國(guó)勞動(dòng)社會(huì)保障部出版社出版的《公共營(yíng)養(yǎng)師基礎(chǔ)知識(shí)》、《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格四級(jí)、三級(jí)》培訓(xùn)教材為基礎(chǔ)，結(jié)合ACI考試大綱；
2．培訓(xùn)內(nèi)容：基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)，基礎(chǔ)營(yíng)養(yǎng)，人群營(yíng)養(yǎng)，食物營(yíng)養(yǎng)與食品加工、衛(wèi)生，食品標(biāo)簽，膳食營(yíng)養(yǎng)指導(dǎo)與疾病預(yù)防，食譜編制，營(yíng)養(yǎng)教育和社區(qū)營(yíng)養(yǎng)管理，公共營(yíng)養(yǎng)，相關(guān)法律法規(guī)等。
- 特色優(yōu)勢(shì)
- 貼近生活-----特增加生活沙龍課，互動(dòng)貼心，為您生活添樂(lè)趣。
強(qiáng)大師資-----特高薪聘請(qǐng)專業(yè)的營(yíng)養(yǎng)師老師，不但注重營(yíng)養(yǎng)理論基礎(chǔ)的系統(tǒng)學(xué)習(xí)，更注重經(jīng)驗(yàn)的傳遞。
1.課程種類：直播課程，錄播課程，面授課程，思維課等。
3.紙制資料：教材，教輔，習(xí)題冊(cè)，總結(jié)性資料，口袋書等。
4.服務(wù)期限：一年班，兩年班，三年班。
5.輔助工具：公眾號(hào)，訂閱號(hào)，小程序，心靈雞湯。
6.機(jī)構(gòu)特點(diǎn)：講的好，總結(jié)好，聲音好，課程多，資歷久，口碑好。
- 行業(yè)趨勢(shì)
- 營(yíng)養(yǎng)師未來(lái)就業(yè)方向：醫(yī)院類營(yíng)養(yǎng)師從事入院病人、療養(yǎng)院人士的膳食配餐工作。
目前我國(guó)正處在經(jīng)濟(jì)飛速發(fā)展的大好時(shí)機(jī)下，廣大農(nóng)村地區(qū)正如火如荼地進(jìn)行著社會(huì)主義新農(nóng)村建設(shè)，其中農(nóng)家樂(lè)休閑旅游業(yè)快速發(fā)展，涌現(xiàn)出了許多農(nóng)家樂(lè)特色村（點(diǎn)）。為了順應(yīng)我市新形勢(shì)下鄉(xiāng)村休閑旅游業(yè)的發(fā)展需要，提高農(nóng)家樂(lè)從業(yè)人員的素質(zhì)，衢州農(nóng)民學(xué)院特舉辦農(nóng)家樂(lè)“兩員一師”培訓(xùn)，其中的“一師”指的就是鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師。鄉(xiāng)村營(yíng)養(yǎng)師以勞動(dòng)和社會(huì)保障部頒布的《公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（試行）》為藍(lán)本，結(jié)合農(nóng)家特色飲食，培養(yǎng)一批懂營(yíng)養(yǎng)基礎(chǔ)知識(shí)、會(huì)根據(jù)不同服務(wù)對(duì)象特點(diǎn)提供合理飲食建議的實(shí)用、新型營(yíng)養(yǎng)人才，整體提升農(nóng)家樂(lè)品位。
- 培訓(xùn)學(xué)習(xí)資料
- 營(yíng)養(yǎng)師知識(shí)點(diǎn)整理：食物消化吸收
食物消化吸收
1消化：指食物在物理或化學(xué)因素作用下，由大分子逐漸分解為小分子的過(guò)程;
吸收：指消化后的小分子被胃腸道吸收到體內(nèi)為機(jī)體利用的過(guò)程。
2口腔內(nèi)消化
人口腔內(nèi)有三對(duì)大的唾液腺：腮腺、舌下腺和頜下腺。分泌的唾液由以下作用：a濕潤(rùn)和溶解食物，以引起味覺;b清潔和保護(hù)口腔，溶菌酶可殺滅進(jìn)入口腔額微生物;c唾液中的蛋白質(zhì)使食物合成食團(tuán)，便于吞咽。d唾液淀粉酶對(duì)淀粉進(jìn)行簡(jiǎn)單的分解。
口腔內(nèi)的消化主要是機(jī)械性消化和簡(jiǎn)單的化學(xué)性消化。
3胃內(nèi)消化
胃內(nèi)的消化主要是胃液的化學(xué)性消化和胃壁肌肉的機(jī)械性消化。
胃壁細(xì)胞在分泌鹽酸的同時(shí)，還能產(chǎn)生“內(nèi)因子”，參與維生素B12的吸收。當(dāng)機(jī)體缺乏內(nèi)因子，影響紅細(xì)胞的生成，造成巨幼紅細(xì)胞性貧血。
胃在正常情況下僅吸收少量的水分和酒精。
4小腸內(nèi)的消化吸收
小腸是消化管中最長(zhǎng)的部分，也是營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)吸收的主要場(chǎng)所。小腸細(xì)胞膜的吸收作用主要依靠被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)和主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)兩種形式。其中，脂類、葡萄糖和小分子的離子主要是通過(guò)被動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)的形式被吸收，氨基酸的吸收多為主動(dòng)轉(zhuǎn)運(yùn)。
5大腸的消化吸收功能
大腸主要吸收水分和鹽類。在大腸細(xì)菌的作用下，大腸內(nèi)容物可合成人體必需的某些維生素，如硫胺素、核黃素及葉酸等B族維生素和維生素K。
營(yíng)養(yǎng)師考試必背熱點(diǎn)：喝牛奶會(huì)變胖嗎？
首先，舉個(gè)例子：我們和我們的爺爺奶奶，營(yíng)養(yǎng)需求是不同的。其中一個(gè)的不同，就是我們正在生長(zhǎng)發(fā)育，需要脂肪。如果通過(guò)膳食攝入的脂肪太少，對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育、身體組織細(xì)胞膜的完整性，會(huì)有顯著不利影響。尤其在青春期要經(jīng)歷性發(fā)育的過(guò)程，性器官和第二性征的發(fā)育、性激素的合成和發(fā)揮作用，都需要脂肪的參與，所以缺乏脂肪的危害尤其明顯。
其次，牛奶的脂肪除甘油三酯外，還有一些人體必須的脂肪酸及其衍生物，種類繁多，有500多種。其中許多脂肪酸屬高級(jí)脂肪酸，如棕櫚酸、硬脂酸的甘油酯等，在促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育的過(guò)程中作用很大。另外，脂類中的卵磷脂是參與體內(nèi)神經(jīng)遞質(zhì)合成、促進(jìn)學(xué)習(xí)和記憶能力提高的重要物質(zhì)，對(duì)促進(jìn)神經(jīng)組織發(fā)育、提高大腦皮層生理功能方面作用巨大。
第三，每100克牛奶中約含4克脂肪，所以通過(guò)喝牛奶增加的脂肪攝入，總量并不多。假如你每天喝兩杯牛奶，攝入的脂肪只有18～20克左右，只占每天脂肪攝入允許量(不要超過(guò)每天膳食熱量的12%～15%)的1/4，不致引起脂肪攝入過(guò)量。
第四，膳食脂肪攝入過(guò)多是引起肥胖的重要因素之一，主要是指過(guò)多攝入高脂、高熱量、高糖等“三高”食品，而牛奶不屬該范疇。其實(shí)，素食者也可因過(guò)量吃主食而增加身體脂肪，變胖。因此，營(yíng)養(yǎng)學(xué)家從未把喝牛奶看成是一個(gè)導(dǎo)致肥胖的危險(xiǎn)因素。
當(dāng)然，重度肥胖的兒童，一些已出現(xiàn)高脂、高膽固醇血癥的青少年應(yīng)嚴(yán)格控制膳食脂肪。這些同學(xué)可通過(guò)喝脫脂牛奶或低脂牛奶，達(dá)到既汲取牛奶營(yíng)養(yǎng)又防止過(guò)多攝入脂肪的雙重目標(biāo)。
- 臨汾營(yíng)養(yǎng)師培訓(xùn)相關(guān)介紹：
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- 公共營(yíng)養(yǎng)師可以針對(duì)健康和亞健康人群做營(yíng)養(yǎng)咨詢、指導(dǎo)工作。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)：提高氫離子濃度防腐。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 報(bào)考一級(jí)公共營(yíng)養(yǎng)師要求連續(xù)從事本職業(yè)工作19年以上。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 通過(guò)考試，成績(jī)合格者將頒發(fā)公共營(yíng)養(yǎng)師全國(guó)職業(yè)資格證。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 公共營(yíng)養(yǎng)師就業(yè)領(lǐng)域：餐飲服務(wù)管理營(yíng)養(yǎng)師：營(yíng)養(yǎng)師加盟餐飲服務(wù)管理行業(yè)。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 隨著專業(yè)營(yíng)養(yǎng)的行業(yè)出現(xiàn)，幼兒園，也越來(lái)越注重營(yíng)養(yǎng)配餐的問(wèn)題。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 所謂私人營(yíng)養(yǎng)師，也就是面對(duì)個(gè)體人群。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：細(xì)胞的組成。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 就業(yè)領(lǐng)域：各級(jí)大小醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科任營(yíng)養(yǎng)師。該崗位，助理營(yíng)養(yǎng)師不能勝任。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
- 四級(jí)掌握內(nèi)容：展青霉素污染的主要食品、危害及預(yù)防措施。 （2023/11/1學(xué)習(xí)專題）
